zapiekanka

Pokusa Janssona – klasyczna szwedzka zapiekanka

Janssons Frestelse czyli „Pokusa Janssona” to obowiązkowa, klasyczna potrawa której na szwedzkim, świątecznym stole zabraknąć nie może. Wykonana z niezwykle prostych składników, ziemniaków i cebuli, z dodatkiem anchois, masła i śmietany stanowić może samodzielny posiłek, może być także traktowana jako dodatek na przykład do ryb lub słynnych szwedzkich klopsików. Przepis na tą niezwykle prostą zapiekankę […]