wegetarianskie
-
Zdrowa i mega smaczna sałatka z bobem, kaszą jaglaną, fetą i czarną porzeczką
Metodą eksperymentalną, zrobiłam sałatkę, która stała się absolutnym hitem! I to hitem nie tylko u mnie w domu, ale także w domach moich znajomych, którzy także zaczęli ją robić. Głównym jej składnikiem jest sezonowy bób, a także bardzo zdrowa kasza jaglana. Do tego dwa zaskakujące składniki – słona feta oraz słodko-kwaśne owoce. Tu wykorzystałam czarne porzeczki,…
-
Dorsz z aromatycznym mango
Kolejne świetne danie zaczerpnięte z książki „Wok i dania z patelni”. Tym razem ciekawe połączenie ryby i egzotycznego mango, który nadaje potrawie słodkości i fajnego owocowego aromatu. Do tego sporo warzyw. Wszystko to sprawia, że danie jest smaczne, zdrowe, lekkie a także bardzo szybkie w wykonaniu. Polecane dla osób będącej na diecie odchudzającej. składniki (porcja…
-
Mus z kaszy jaglanej i awokado z dodatkiem granatu
Jakiś czas temu przeglądając dodatek do Gazety Wyborczej – „Palce lizać”, natknęłam się na fajny przepis, którego autorem jest Marek Zaremba. Bardzo lubię połączenie składników, które na pierwszy rzut oka zupełnie do siebie nie pasują, po czym okazuje się, że jest to połączenie idealne. Przepis nieco zmodyfikowałam. W zasadzie nie wiem czy owo danie zaklasyfikować jako…
-
Summer ice coffee
Wszyscy taką mają, mam i ja 😉 Banalnie prosta i bardzo smaczna orzeźwiająca kawa w wersji letniej, która zawsze kojarzy mi się z wakacjami. Od razu uprzedzam, że schodzi w mgnieniu oka, więc od razu lepiej przygotować jej więcej, tak by była zawsze pod ręką 🙂 składniki: zaparzona kawa mleko lody kostki lodu Kawę (najlepiej w większej…