pomysł na bób

Zupa tajska curry z bobem czyli pomysł na szybki obiad

Zupa tajska curry z bobem to trochę taki most, który łączy ze sobą dwa światy – kuchnię tajską z polską. Niezwykle aromatyczne składniki, charakterystyczne dla kuchni azjatyckiej – mleko kokosowe, limonka, olej sezamowy, kolendra i imbir okazały się świetną partią dla naszego polskiego bobu, na który właśnie zaczyna się sezon. Zupa na pierwszy rzut oka […]

Sałatka z tuńczykiem i przepis na sos winegret

Sałatka z tuńczykiem, bobem, pomidorami, cebulą, do tego domowy sos winegret to sprawdzony przepis na szybkie, zdrowe fit zarówno śniadanie, lunch jak i kolację. Wykonanie mega proste i mega szybkie, z produktów ogólnodostępnych. sałatka z tuńczykiem: rukola bób (konserwowy lub świeży) pomidory suszone (lub świeże np. koktajlowe) czerwona cebula tuńczyk w sosie własnym (odcedzony. Kupując tuńczyka wybierajmy ten […]

50 twarzy… bobu

No dobra, z tą pięćdziesiątką to może teraz ciut przesadziłam… chociaż, gdyby się uprzeć i zebrać wszystkie dostępne przepisy, myślę, że spokojnie zebrałoby się tyle propozycji. Jedno warzywo, a tyle wersji jego przygotowania. I jedna smaczniejsza od drugiej. W zeszłym roku totalnym hitem była u mnie sałatka z bobem, kuskusem i czarną porzeczką. W tym roku, […]