bez laktozy

Kiedy kilka dni temu porządkowałam wielką skrzynię z zabawkami moich dzieci, natknęłam się na parę książek kucharskich, które kupiłam dobrych kilka lat temu, a o których równie dawno zapomniałam. Wśród nich „Zdrowa dieta przy nietolerancji laktozy” autorstwa Simone Maus i Britta-Marei Lanzenberger. Skoro nie wykorzystałam jej wcześniej, robię to teraz, tym bardziej, że sporo w niej…