Po makaron zazwyczaj sięgam wtedy, gdy w brzuchu kiszki grają mi marsza a ja albo nie mam czasu, albo po prostu ochoty na to, by pół dnia tańczyć przy garach. Tak jak dzisiaj. Danie z makaronem to zawsze sprawdzony i dobry pomysł na szybki obiad
Makaron = wybawienie!
składniki na szybki obiad:
- oliwa
- czosnek
- świeży, umyty szpinak
- suszone pomidory w oliwie
- kapary
- tuńczyk z puszki
- ser typu parmezan
- sól i pieprz do smaku
- sok z cytryny
- ugotowany makaron
Na rozgrzaną oliwę wrzucamy szpinak, pokrojone w paski suszone pomidory, kapary, posiekany czosnek i tuńczyka. Trzymamy na niewielkim ogniu ok 2 minut. Dorzucamy ugotowany makaron, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Przed podaniem posypujemy startym parmezanem.
Zastanawiasz się co na obiad zrobić używając makaronu? moje propozycje
Co o tym myślisz?