Wyniki wyszukiwania dla „krem”

  • Zimowe bieganie – test zimowych produktów Asics – Speed Hybrid Running Jacket i Asics Winter Gloves

    Zimowe bieganie – test zimowych produktów Asics – Speed Hybrid Running Jacket i Asics Winter Gloves

    Gdyby ktoś zapytał mnie którą porą roku najbardziej lubię biegać, bez zastanowienia odpowiedziałabym, że zimą. Wprawdzie jestem ciepłolubna, ale bieganie… cóż bieganie to bieganie, rządzi się swoimi prawami. Latem szybciej się męczę, podczas upałów często zamiast skupiać się na zaplanowanym treningu myślę o tym jak to potwornie duszne jest powietrze, jak ciężko złapać każdy oddech,…

  • Najprostsza i najsmaczniejsza szarlotka na świecie – szarlotka sypana

    Najprostsza i najsmaczniejsza szarlotka na świecie – szarlotka sypana

    Weekend się zbliża, czas więc na ciasto. Tym razem nieco inne, bo z cukrem, co u mnie jest raczej rzadkością. Ci co mogą niech jedzą, Ci co nie mogą niech żałują, bo ciasto jest po prostu przepyszne! Dla nikogo zaskoczeniem nie będzie, jak powiem, że podstawą szarlotki są jabłka. Najlepiej sprawdzają się odmiany nieco twarde i…

  • Dynia i cukinia w kardamonie z kaszą jaglaną

    Dynia i cukinia w kardamonie z kaszą jaglaną

    Dyniowy szał trwa i nie mam tu wcale na myśli pomarańczowych lampionów. Dynia to jedna z najbardziej popularnych roślin uprawnych, hodowanych na całym świecie. W Polsce dostępna jest zazwyczaj od września do końca stycznia. Występuje w wielu odmianach, a do najbardziej popularnych należą: hokkaido, nelson, lunga i makaronowa. Różnią się one od siebie zarówno kształtem,…

  • Brotchán foltchep – irlandzka zupa porowa z owsianką

    Brotchán foltchep – irlandzka zupa porowa z owsianką

    Biegam, sporo biegam. Biegam po asfaltowych ścieżkach, po lesie, niekiedy po plaży. Biegam od szkoły do szkoły, od sklepu do sklepu.  Czasami biegam też po stronach internetowych w poszukiwaniu jedzeniowych inspiracji, bo choć niektórym znajomym trudno w to uwierzyć, czasami też nie wiem co zrobić na śniadanie, obiad czy kolację. Podczas jednej z takich przebieżek natrafiłam…

  • Smaki jesieni – zupa dyniowa

    Smaki jesieni – zupa dyniowa

    Kiedyś dynia kojarzyła mi się jedynie z materiałem na hallowinowy lampion. Może dlatego, że w moim domu rodzinnym, nigdy nie jadaliśmy niczego co zawierało dynię. Moje pierwsze, kulinarne spotkanie z tym warzywem też było raczej takie sobie. Zupa którą mnie uraczono, wprawdzie miała ciekawy wygląd, ale nic poza tym. Mdła, bez smaku. I pomyśleć, że tylu ludzi wyczekuje…

  • Bezglutenowe muffinki z dynią

    Bezglutenowe muffinki z dynią

    Sezon dyniowy uważam za rozpoczęty! Wczoraj na kuchennym stole pojawiła się pierwsza w tym roku pomarańczowa, piękna dynia. 2 kg. Mój pomysł na wykorzystanie dyni? Kremowa zupa i muffinki. Muffinki to znane wszystkim małe, choć wysokie babeczki. Doskonałe do weekendowej kawki. Tym razem w wersji bezglutenowej. Zamiast mąki pszennej użyłam migdałowej. Cukier, który zazwyczaj dodaje się…

  • Figa niekoniecznie z makiem i pasternakiem

    Figa niekoniecznie z makiem i pasternakiem

    Zamiast narzekać, że weekend się skończył i znów poniedziałek czy wtorek, warto zastanowić się, co może poprawić nam od rana humor? Szczerze mówiąc nie znam nikogo, komu nie uśmiechnęłaby się micha na widok takiego śniadanka! Świeżutki chlebek pełnoziarnisty domowej roboty (przepis znajdziecie tutaj), rukola, odrobina kiełków dla zaostrzenia smaku, schłodzony camembert, słodka figa i nieco kremu…

  • Vichyssoise – klasyczny chłodnik z porów

    Vichyssoise – klasyczny chłodnik z porów

    Pochodzenie zupy Vichyssoise budzi wątpliwości. Jedni uważają, że pochodzi ona z Francji, inni, że ze Stanów Zjednoczonych, a jeszcze inni, że stworzył ją w USA francuski kucharz Louis Diat. Jedno jest pewne, Vichyssoise jest to zupa o konsystencji kremu, przyrządzona z białej części pora, cebuli, ziemniaków, bulionu drobiowego i odrobiny śmietany, najczęściej serwowana na zimno, dlatego…

  • Jabłko, gruszka i pietruszka – mix & go

    Jabłko, gruszka i pietruszka – mix & go

    Dzięki uprzejmości firmy Severin, mam okazję testować stojący blender kielichowy, który wyposażony w kilka innowacyjnych funkcji, nazwany został przez producenta Multimikserem (model SM 3737). Podstawa miksera wykonana ze szczotkowanej stali nierdzewnej, wyposażona jest w silnik o mocy 500 wat. Szczerze mówiąc miałam wątpliwości, czy taka moc będzie wystarczająca, by dokładnie zmiksować owoce, twardsze warzywa, a nawet bakalie,…

  • Gratin Dauphinois – prosta zapiekanka z ziemniaków

    Gratin Dauphinois – prosta zapiekanka z ziemniaków

    Gratin Dauphinois to jedno z tradycyjnych dań kuchni francuskiej, wywodzące się z południowo-wschodniego regionu Francji, Dauphiné. Danie to, najprościej określić można, jako zapiekanka z ziemniaków. W Polsce, ziemniaki zazwyczaj zjada się w wersji gotowanej, jako dodatek do mięsa lub ryb. Robi się z nich także frytki, a także placki ziemniaczane, rzadziej zapiekanki. A szkoda, bo zapiekanki ziemniaczane są…