kuchnia indyjska

Lassi to jeden z najpopularniejszych napojów orzeźwiający w Indiach. Przyrządzany z jogurtu naturalnego, wody i aromatycznych przypraw. Tradycyjne indyjskie lassi doprawiane jest solą i chilli, bardziej współczesne z wody różanej i owoców. Dziś wprawdzie nie ma wielkich upałów i pewnie takich jak w Indiach nigdy nie będzie (dziś dla przykładu w Warszawie mamy +20°C, a w…