Tatar z łososia z awokado

Kawałek surowego łososia, dwie średniej wielkości szalotki, nieco szczypiorku, piękne, zielone, dojrzałe awokado, odrobina sosu sojowego i kilka tajnych składników dla podkręcenia smaku – to właśnie potrzeba, by zrobić fajne, szybkie i lekkie śniadanie.

składniki:

  • surowy łosoś
  • szalotka
  • szczypiorek
  • awokado
  • sos sojowy
  • odrobina zielonej pasty curry (lub czegoś innego, co nada pikanterii)
  • odrobina oleju sezamowego

Łososia i szalotkę siekamy, dodajemy pokrojony szczypiorek, pokrojone w kostkę awokado i pozostałe składniki. Całość dokładnie mieszamy.

Dodaj komentarz