Lekka sałatka + świeże hiacynty = niedługo wiosna

Dziś nieco wiosennie. Zima wiecznie trwać nie będzie 🙂 Na śniadanie zrobiłam dziś szybką i lekką sałatkę z produktów, które miałam w lodówce. Nie lubię ciężkich śniadań. Do tego pachnące, świeże hiacynty na stole…

Na obiad będzie za to coś rozgrzewającego, sycącego i bardzo smacznego, idealnego na aktualne mrozy.

składniki na sałatkę:

  • 1/3 opakowania mix’u sałat
  • 1 ugotowane na twardo jajko
  • garstka kiełków rzodkiewki
  • 1 łyżka kaparów
  • kilka plastrów świeżego ogórka
  • kilka pasków czerwonej papryki
  • pieprz do smaku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki soku z cytryny

Smacznego!

 

 

Dodaj komentarz