• Salmorejo – chłodnik hiszpański

  • Krem z awokado z nutą mięty

  • Przepis na najlepsze pierogi z mięsem

  • Kurczak z rosołu

  • Gulasz jagnięcy

Panache Sport – test bielizny dla aktywnych

Dziś będzie trochę o damskiej bieliźnie 🙂 I to nie tej koronkowej ale sportowej. Że każda z nas aby biegać musi mieć buty i skarpetki, to wiemy, że spodenki i koszulkę to też wiemy, czapeczkę z daszkiem kiedy jest lato, cieplejszą kiedy jest zima to też wiemy. No i wiemy też, że powinnyśmy mieć  jakąś […]

Co jutro na śniadanie? Omlet z łososiem

Wygląda jak pizza, ale nią nie jest. Okazuje się, że omlet, bo o nim tu mowa, znany był już w starożytnym Rzymie, jednak dopiero Francuzi udoskonalili i urozmaicili jego skład. W polskiej kuchni zawitał dzięki żonie króla Jana III Sobieskiego, Marii Kazimiery d’Arquien, zwanej Marysieńką, która przywiozła przepis z jednej ze swych podróży po Europie. […]

Ole Ole Guacamole!

Guacamole to jeden z najbardziej znanych sosów meksykańskich. Mnie jednak  wcale nie kojarzy się z Meksykiem, a z domowymi seansami filmowymi. Kiedyś maczałam w nim chipsy meksykańskie, a teraz z racji diety, chleb robiony na zakwasie z dodatkiem dyni i podpiekany w piekarniku). Świetnie pasuje też do różnych mięs, zwłaszcza gdy sos jest pikantny, można go […]

Nie samymi sałatkami człowiek żyje…

No właśnie! Nie samymi sałatkami człowiek żyje. I chociaż lubię sałatki w różnych wersjach, to lubię też makarony, choć nie zawsze tak było. Kiedy byłam mała, mama co jakiś czas robiła nam spagetti. Wszystko inne w jej wykonaniu było przepyszne, ale makaron zupełnie jej nie wychodził. Nie dość, że rozgotowany to jeszcze ten „sos” tzw. […]

Bomba witaminowa czyli zielony koktajl

Nie ma to jak świeżo zrobiony koktajl! Jakoś to ostatnio modne się stało. Coraz częściej, szczególnie w centrum Warszawy można napotkać ludzi z przezroczystym kubkiem w ręku, a w środku bynajmniej nie kawa. No i super bo to i dobre i zdrowe. I to nie żadne tam kupowane w sklepie gotowce, bo jakoś temu do końca […]

Sałatka gyros

Tę sałatkę uwielbiają u mnie w domu wszyscy. No i jest z mięsem! Sałatki zazwyczaj robi się błyskawicznie, ta wymaga nieco więcej czasu, ale zapewniam, że jest tego warta. Najlepiej zapodać sobie w kuchni jakaś muzyczkę i podrygiwać w rytm krojąc pierś z kurczaka, który jest tu jednym z najważniejszych składników. gyros przepis filet z […]

Sałatka z fasolką szparagową i słonecznikiem

Wszelakie sałatki lubię z kilku powodów: są smaczne, zdrowe, nie można ich przypalić, można je zrobić praktycznie ze wszystkiego co mamy w lodówce, a przede wszystkim robi się je w kilka minut. Sprawa prosta, bo wystarczy tylko dodać: mix sałat świeży ogórek pomidory koktajlowe ugotowana (ale nie rozgotowana!) zielona fasolka szparagowa sól (tu użyłam zieloną […]

Rozgrzewająca lemoniada

Nie ma nic przyjemniejszego, jak wrócić z wieczornego biegania, wziąć szybki prysznic, zanurkować pod koc i napić się rozgrzewającej lemoniady.  Właściwie można ją nazwać „limoniadą”, bo do jej przygotowania potrzebne są limonki. potrzebne produkty: 2 l wody 3-4 limonki średniej wielkości korzeń imbiru łyżeczka stewii lub ksylitolu (jeśli ktoś nie jest na diecie może oczywiście […]

Temat: Kłopotliwe rękawiczki

Kiedy dwa lata temu zaczynałam biegać (czyt. przebierać nogami szybciej niż zazwyczaj) a był to listopad, nie miałam zielonego pojęcia o istnieniu żadnych aplikacji, bieliźnie termicznej i tego typu rzeczach, które ułatwiają życie ludziom aktywnym. Że zimno było, to wiedziałam, że trzeba się porządnie ubrać. Ciepłe skarpety, dwie bluzy (wtedy jeszcze bawełniane, które po powrocie […]

Sałatka z kalafiorem i selerem naciowym

W zasadzie można by o niej napisać sałatka ziemniaczana, gdyby nie fakt, że ziemniaki zostały w tym przypadku zastąpione kalafiorem. Tak więc jest to sałatka niby ziemniaczana, ale w wersji light. Łatwa i szybka w przygotowaniu, bezglutenowa bomba witaminowa. Jest idealnym dodatkiem do wszelkich mięsnych dań pieczonych i grillowanych, świetnie sprawdza się podczas pikników (kiełbacha […]