Wyniki wyszukiwania dla „naleśniki”
-
Naleśniki z mąki jaglanej z sosem wiśniowym, imbirem i miodem
Naszła mnie dziś ochota na naleśniki. To zawsze dobry i sprawdzony sposób na szybki, całkiem lekki obiad, wszak nie zawsze musi być mięcho i pyry 😉 Tym razem zamiast standardowej wersji z mąką pszenną postanowiłam, że poeksperymentuję z mąką jaglaną, którą ostatnio nabyłam drogą kupna w jednym z marketów. Do tego nieco jogurtu naturalnego i…
-
Nie pizza, nie naleśniki a smaczna zapiekanka
Kilka ziemniaków, resztki zamrożonej fasolki, kawałek rozpoczętej mozzarelli i parę miękkich już pomidorków koktajlowych. Do tego przyjemny, aromatyczny sos na bazie mleka kokosowego. Tyle właśnie wystarczy, by zrobić świetny obiad. Nie jest to wcale pizza i nie naleśniki, nie pierogi i nie placki ziemniaczane a smaczna i prosta zapiekanka składniki na zapiekankę: ziemniaki zielona fasolka szparagowa…
-
Jak naleśniki przerobić na krokiety
Jedziesz na wakacje, zamawiasz cieniutkie, niemal rozpływające się w ustach naleśniki zwane crepes’ami i zastanawiasz się co w nich jest u licha takiego, czego brakuje Twoim, wiecznie nieidealnym. Ciasto! Odpowiednie ciasto, ot cały sekret! Sporo czasu minęło zanim nauczyłam się robić idealne ciasto naleśnikowe. Metodą prób i błędów, aż nieskromnie powiem – doszłam do perfekcji. Naleśniki można jeść…
-
Zielone naleśniki z truskawkami
Wczoraj pierwszy raz od dłuższego czasu nie miałam nic zaplanowanego na kolację. Przeziębienie, z którym zmagam się od tygodnia sprawiło, że nieco opadłam z sił i nagle w głowie jakaś pustka nastała… pomysłów brak i sił także. Pierwszą rzeczą jaka wpadła mi do głowy, by zrobić coś na szybko, to naleśniki. Wszystkie potrzebne składniki miałam…
-
Bar mleczny Miś we Wrocławiu – powrót do przeszłości
Być we Wrocławiu i nie zjeść w Misiu to niemal jak być w Rzymie i nie widzieć papieża! Na jednej z bocznych uliczek odchodzących od Rynku Głównego we Wrocławiu, na Kuźniczej, znajduje się kultowy Bar mleczny Miś – miejsce w którym czas stanął w miejscu wiele lat temu. Wystrój prosty, w oknach firanki a na…
-
Nugatella – domowy krem orzechowy
Nugatella to domowy, zdrowy i niezwykle prosty krem orzechowy. Bez konserwantów, bez sztucznych dodatków, bez utwardzaczy, bez całej tej tablicy Mendelejewa dostępnej w wielu produktach tego typu, od których uginają się sklepowe półki. Domowy krem to zaledwie cztery składniki: orzechy, prawdziwe kakao, mleko migdałowe i miód z pszczyńskiej pasieki. Pomysł, choć standardowo nieco przeze mnie…
-
Japońska przekąska – liście klonu w tempurze
Mówią, że pieniądze i jedzenie leżą na ziemi, trzeba się tylko po nie schylić, co niniejszym dziś uczyniłam. Pieniędzy wprawdzie nie znalazłam, znalazłam za to mnóstwo pięknych liści klonu, które wykorzystam do dzisiejszej przekąski. „Momiji tempura”, czyli liście w tempurze to jedna z najbardziej popularnych, ulicznych przekąsek w Japonii, szczególnie w Osace. Nazwa tej niecodziennej przekąski wzięła się od…