kwiecień 2017
-
Potrawka warzywna – dieta dr Dąbrowskiej
Przepis na potrawkę warzywną, zgodną z zaleceniami diety owocowo-warzywnej dr Dąbrowskiej zrodził się w mojej głowie w 41 dniu mojej kuracji. Jest to modyfikacja dania z duszonymi porami, które robiłam już wcześniej i które po prostu UWIELBIAM! Tym razem dodałam tu więcej warzyw. Potrawka dzięki użytym przyprawom jest bardzo aromatyczna, nie ma tu żadnej chemii,…
-
Energetyczne placki z kaszy jaglanej
Pomysł na placki jaglane zrodził się zupełnie przypadkiem, zresztą jak wiele rzeczy, które powstają w mojej kuchni. Brązowiejący banan, resztka kaszy jaglanej z obiadu aż prosiły się, by je spożytkować. Do tego kilka dodatków, które zazwyczaj są w domu zawsze pod ręką. Tak oto powstały pożywne, smaczne, szybkie i przede wszystkim zdrowe placuszki, które domownicy…
-
Pora na pora – 37 dzień na diecie dr Dąbrowskiej
W końcu mogę to powiedzieć – pierwszy raz od kiedy jestem na diecie dr Dąbrowskiej, po 37 dniach, rozpiera mnie energia! Nie jest ona raczej wynikiem wpływu kuracji, a świadomością tego, że jeszcze tylko 5 dni i koniec! Gotować i eksperymentować w kuchni lubiłam od zawsze. Problem pojawił się kiedy podjęłam się wyzwania i przeszłam…
-
Prawdziwie grecka musaka – przepis
Musaka to jedna z najbardziej znanych, tradycyjnych potraw z których słynie Grecja. Podstawowymi składnikami tej śródziemnomorskiej zapiekanki są bakłażany, mięso mielone, pomidory, ziemniaki, sos beszamelowy i oczywiście aromatyczne przyprawy. Kiedy kilka lat temu byliśmy na Rodos, zupełnie przypadkowo natknęliśmy się na niewielką knajpkę schowaną z dala od głównych, uczęszczanych przez turystów ulic. Naszą uwagę zwrócił…
-
Pomysł na obiad – domowe burgery rybne
Kotlet rybny podany w bułce w towarzystwie świeżych warzyw, do tego domowej roboty sos tatarski to świetny pomysł na obiad, szczególnie taki weekendowy, że o pikniku już nie wspomnę. Wykonanie jest bardzo proste, przy dobrej organizacji spokojnie powinniśmy wyrobić się w 30 minut. Produkty są ogólnodostępne i niezbyt drogie, a co najważniejsze – wiemy, co…
-
Biegowa podróż dookoła globu – Becky Wade „Biegiem przez świat”
Becky Wade, młoda utalentowana Amerykańska biegaczka dostaje życiową szansę – dzięki przyznanemu stypendium Fundacji Thomasa J. Watsona wyrusza w świat, by tam zrealizować swoje marzenia, ściśle związane z jej pasją, jaką jest bieganie długodystansowe. Ma na to określony budżet i rok czasu na życie, jakie sobie wymarzyła. Marzeniem i celem podróży Becky jest poznanie różnych…
-
Dieta dr Dąbrowskiej a bieganie i wyniki badań
Dieta dr Dąbrowskiej, dzień 17. Szczerze mówiąc, nie wiem nawet kiedy to zleciało. Czasem pod górę, czasem z górki, grunt że do przodu. Zmiany, które zaobserwowałam po siedemnastu dniach diety: wcześniej podwyższone żelazo obniżyło się o ponad połowę lekko podwyższony cholesterol obniżył się o 15% i osiągnął wartość w zakresie normy wyraźnie zmniejszył się cellulit na udach spadek…