Miesiąc: Luty 2016

Zielony koktajl na zdrowie

Niedziela, tym razem bez kawy. Szaleństwo miksowania zielonych produktów ogarnął i mnie. Wiosna nadchodzi, trza jeszcze bardziej wziąć się w garść 😉 Niewinne, zielone koktajle to ukryta, prawdziwa bomba witaminowa, prosty i szybki sposób na przemycenie świeżych owoców i warzyw do codziennej diety. Aby taki koktajl był pity ze smakiem nie wystarczy designerski słoiczek. Sekret […]


Energetyczne placki owsiane z bananem

Od dwóch dni gdzie nie spojrzę, wszyscy nagle jak jeden mąż piszą o powrocie do śniadania w postaci owsianki? Przypadek?`Hmm… Zaskoczę wszystkich! U mnie nie będzie dziś ani o owsiance, bo to już byłoby nudne, ani o powrocie do niej, gdyż jadam ją w miarę regularnie. Dziś będzie za to o banalnie prostym przepisie na […]


Ciecierzyca z pastą z suszonych pomidorów

Podczas sobotniego festiwalu Food Blogger Fest (relacja dla zainteresowanych), w którym miałam okazję uczestniczyć poznałam Anię, która twierdzi, że ciecierzycę potrafi przygotować na milion sposobów. Zaciekawił mnie temat, gdyż moje pomysły co do wykorzystania strączka póki co ograniczają się do zrobienia kilku sałatek, hummusu, przekąski i zupy. Podczas wspólnych warsztatów, z dostępnych składników Ania zrobiła […]


Food Blogger Fest VI – relacja

To już szósty rok z rzędy, gdy pod dachem warszawskiej Agory, blogerzy kulinarni i pasjonaci dobrego jedzenia mogli spotkać się na festiwalu Food Blogger Fest. Food Blogger Fest to spotkania przy kawie ze znajomymi, możliwość osobistego poznania nowych, choć kojarzonych z sieci bloggerów, wspólne gotowanie w ramach ciekawych (lub mniej ciekawych niestety też) warsztatów, udział […]


Wietnamska kaczka w pomarańczach i imbirze – Vit nau cam

Kaczka. Ostatni raz jadłam ją ponad rok temu, choć w nieco innej wersji. Tym razem azjatycko, rozgrzewająco, według przepisu Rick’a Stein’a, który inspiracji kulinarnych szuka, podróżując po świecie. Przepis na „Vit nau cam” bo taka jest oryginalna nazwa kaczki w pomarańczach, pochodzi z jego wyprawy na Daleki Wschód, gdzie szuka autentycznych smaków, jakie znaleźć można […]


XI Bieg Wedla – krótka relacja

Patrząc na krótkie rękawki i równie krótkie spodenki niektórych uczestników tegorocznego, XI Biegu Wedla ciężko uwierzyć, że mamy zimę. Podczas gdy w zeszłym roku mniej więcej o tej samej porze cały Park Skaryszewski pokryty był białym puchem, a mroźny wiatr dmuchał bezczelnie w twarz i chłostał spocone plecy biegaczy, w tym roku słyszeliśmy świergot ptaków […]