Miesiąc: Lipiec 2014

Red Bull Air Race, totalnie zakorkowana Gdynia i smaczna pizza

Gdynia. Dwa dni szaleństw, dwa dni totalnych korków, a wszystko to za sprawą Red Bull Air Race, który ściągnął do miasta setki tysięcy osób. Aby nie pchać się do ścisłego centrum, gdzie porzucenie samochodu graniczyłoby z cudem, zaparkowaliśmy w Orłowie, przy jednym z centrów handlowych, skąd udaliśmy się na plażę, możliwie blisko miejsca rozgrywania podniebnych rywalizacji. […]


Najlepsze rybki nad morzem…

Za każdym razem kiedy jestem w okolicach Trójmiasta, obowiązkową pozycją kulinarną jest Bar Przystań w Sopocie. Wszakże nie wypada być nad morzem i nie zjeść ryby, a Bar Przystań, to ryba do kwadratu! Daniem z karty, które zawsze tu zamawiam jest zupa rybaka, czyli krótko mówiąc zupa rybna z całym mnóstwem kawałków ryb. Smakuje ona […]


Roladki serowe z kurczakiem

Kolejny raz kiedy zaskoczyła mnie moja własna siostra! Nie byłoby w tym nic zaskakującego, gdyby nie to, że ona nigdy wcześniej nie gotowała. Jeśli już to posądziłabym ją o zrobienie rozgotowanego makaronu  z gotowym sosem, a tu proszę! Pyszna rolada serowa, którą ze smakiem zajadaliśmy się wszyscy. Przepis nieco zmodyfikowany, zaczerpnięty ze strony impresjasmaku.blogspot.com potrzebne składniki: […]


W walce z upałem – owocowy napój przetrwania

Nie dołączę do grona maruderów. Nie będę narzekać, że za gorąco, nie będę marudzić, że nie ma czym oddychać… Dziś dołączam do walczących z upałem! Siedzę więc w domu, sączę pyszny, orzeźwiający napój! Póki co jest dobrze! Pysznie, zdrowo, lekko, energetycznie i dietetycznie 🙂 składniki: 1 kg kwaśnych jabłek 1 kg pomarańczy 1 ananas 1 cytryna […]


Nienawidzę biegać i …

… jednocześnie tak to kocham! Zawsze kiedy wyjeżdżam na dłużej niż jeden dzień, biorę ze sobą ciuchy i buty do biegania. Tak zrobiłam i tym razem. Jednak tym razem nie miałam ochoty biegać. Zupełnie mi się nie chciało. Czułam się zmęczona, wypalona i zrezygnowana… Całkiem nie tak dawno, kiedy byłam w Bydgoszczy postanowiłam wyciągnąć moją […]


Agrestowa rozpusta

Tak to jest, gdy zaprasza się mnie na działkę 😉 Niczym łysy na grzebień patrzyłam na te wszystkie warzywa i owoce (szczególnie agrest!) aż w końcu usłyszałam hasło, by nazbierać trochę dla siebie 😉 Z tego trochę zrobiło się 4 kg. 4 kg agrestu! Mam już plan co z niego zrobię 🙂 Będzie nalewka i domowe dżemy! […]


Bo Toruń to nie tylko pierniki

Za każdym razem kiedy na dłużej przyjeżdżam do Bydgoszczy, choć na jeden dzień wyskakuję do Torunia. Ach! piękne to miasto! I tyle się tu dzieje, w odróżnieniu od Bydgoszczy, które wraz z zachodem słońca po prostu idzie spać. Za każdym też razem kiedy jestem w Toruniu, kupuję toruńskie pierniki. I właściwie kupuję je nie dlatego, że […]


Woda która gasi pragnienie

Bydgoszcz. Upał nieziemski. W cieniu było dziś 38 °C. Pierwszy raz od dawien dawna nie miałam ochoty ani na bieganie, ani na jedzenie. Pić za to mogłabym hektolitrami. Już jakiś czas temu odkryłam, że świetnie gasi pragnienie woda z dodatkiem cytryny, świeżych ogórków i świeżej mięty. Całość oczywiście porządnie schłodzona. Do dużej butli z wodą (kupiłam […]


Tagliatelle z czerwoną cebulą, czosnkiem i cukinią

Dziś temperatura za oknem dochodziła do +34 °C. W domu wcale nie było lepiej, bo zaledwie cztery stopnie mniej, przez co zupełnie nie miałam siły na długie gotowanie. Poza tym, w poniedziałki zazwyczaj do obowiązków dochodzi sprzątanie po weekendzie, niezależnie od tego czy w weekend byliśmy w domu czy nie, przez co dzień znowu się skraca. Do tego […]


Zdrowa i mega smaczna sałatka z bobem, kaszą jaglaną, fetą i czarną porzeczką

Metodą eksperymentalną, zrobiłam sałatkę, która stała się absolutnym hitem! I to hitem nie tylko u mnie w domu, ale także w domach moich znajomych, którzy także zaczęli ją robić. Głównym jej składnikiem jest sezonowy bób, a także bardzo zdrowa kasza jaglana.  Do tego dwa zaskakujące składniki – słona feta oraz słodko-kwaśne owoce. Tu wykorzystałam czarne porzeczki, […]