Miesiąc: Marzec 2014

9 PZU Półmaraton Warszawski – mój debiut

Dość długo zastanawiałam się, czy jestem już gotowa, by zmierzyć się z takim dystansem. W końcu to nie 5, nie 10 a 21,0975 m. Dystans, którego nigdy wcześniej nie przebiegłam. Dla kogoś, kto całe życie unikał wszelakiej aktywności jak tylko się da, to prawdziwe wyzwanie. I podjęłam się tego! Raz tylko człowiek żyje, a moje […]


Sałatka z rzodkiewką, granatem, serem kozim w sosie pomarańczowo – cytrynowym

Ten, kto czyta mojego bloga wie, że uwielbiam eksperymentować w kuchni. Nie zawsze tak było. Wychowana byłam na kuchni typowo polskiej. W domu jadaliśmy to, jada się w większości domów: schabowe, kurczaka, kopytka, pierogi, jeśli zupy, to standardowo pomidorówka, rosół, żurek, barszcz czy ogórkowa. Zawsze wszystko było smaczne, bo mama świetnie gotowała, zresztą świetnie gotuje […]


Pieczeń z mięsa mielonego, pieczarek i papryki

Jeśli nie macie pomysłów co zrobić z mięsem mielonym oprócz klopsów lub sosu bolońskiego do spaghetti, proponuję Wam bardzo fajną pieczeń, którą zjeść można zarówno na ciepło jako danie główne, jak i na zimno, jako alternatywa wędliny na pieczywo do śniadania czy na kolację. Przepis przesłała mi mama, więc od razu pobiegłam do sklepu po […]


Bieg metodą Gallowaya i test pasa biodrowego Kalenji z bidonem

W niedzielę większość ludzi odpoczywa, śpi ile wlezie, robi tylko to co musi, grunt to regeneracja i nabieranie sił przed kolejnym tygodniem. Od kiedy zaczęłam biegać, niedziela u mnie wygląda zupełnie inaczej. Wstaję tuż po drugim pianiu koguta, jem pożywne, ale lekkie śniadanko, najczęściej w postaci owsianki, wskakuję w ciuchy biegowe i lecę na trening. […]


Owsianka z miodem i smoczym owocem

Wczoraj miałam dość intensywny dzień. Niedziela, to dla większości z nas dzień odpoczynku. Dla biegaczy natomiast, niedziela to zazwyczaj dzień dłuższych wybiegań. Każdy pokonuje inną odległość, jedni 10 km, inni 25 a jeszcze inni 50. Oj tak, tak, 50 km!  Zrobić 50 km (albo i więcej) i to za jednym zamachem, to dla mnie wyczyn […]


Sałatka z matiasem, czerwonym buraczkiem i kiwi

Tyle się słyszy, że chociaż raz w tygodniu powinno się jadać ryby, dlatego też dziś słów kilka o matiasach, bo łososie, pstrągi, morszczuki czy mintaje każdy zna. Ryby można smażyć, gotować na parze, grillować, a także robić z nich pasty czy sałatki, co niniejszym ja dziś uczyniłam. Matiasy, zwane też śledziami dziewiczymi, to nic innego, […]


Makaron z domowym zielonym pesto

Jeszcze trochę, a zostanę makaronoholiczką, drugi dzień z rzędu jem makaron, a trzeci raz w tym tygodniu 🙂 Wszelakie dania z makaronu mają jednak to do siebie, że za każdym razem mogą smakować inaczej, w zależności od składników, których dodamy. Jeśli tylko nie rozgotuje się makaronu, który jest tu bazą, danie nie może się nie […]


Kolorowe spaghetti z bakłażanem i karczochami

Nie można sobie wymarzyć lepszego, pierwszego dnia wiosny! Jest cudnie, słonecznie i ciepło!  Postanowiłam więc zrobić sobie dzień wolnego od wszystkiego 🙂  A co! raz człowiek żyje 🙂 Jestem totalnie rozleniwiona i to do tego stopnia, że nawet gotować mi się dziś nie chciało. Na śniadanie kawka i owoce, później wpadłam w szał porządkowania balkonu […]


Domowa ogórkowa z podsmażanymi ogórkami

Aaaaaaaaaaaaaaaale mnie dziś naszła na ogórkową! Jakiś czas temu byłam u Magdy, na obiad miała zupę ogórkową. W garnek patrzyłam tak, jakbym przez co najmniej tydzień nic nie jadła. Wygląd i zapach zupy unoszący się po całej kuchni (dosłownie!) był zupełnie inny niż ten, który powstaje podczas, gdy ja robię ogórkową. Jadłam z tak wielkim […]


Orientalna sałatka z makaronem na ciepło

Danie dla miłośników makaronu, orientalnej kuchni i szybkich potraw. składniki (porcja dla 1 osoby): makaron (tyle, ile jecie) 2 plastry świeżego ananasa ok 2 cm papryczki chilli 2 łyżki kiełków (użyłam słonecznika, gdyż mają ciekawy smak) 4 łyżki sosu sojowego 2-3 listki świeżej mięty 2-3 pomidory suszone w oleju sól i pieprz do smaku Makaron […]